Цайны уутыг хэрэгжүүлэх стандарт нь юуны түрүүнд цай үйлдвэрлэгчдийн тусгай шаардлага, сонголтоос хамаардаг боловч цайны уут үйлдвэрлэхэд ихэвчлэн дагаж мөрддөг ерөнхий заавар, салбарын стандартууд байдаг.Эдгээр стандартууд нь бүтээгдэхүүний тогтвортой чанар, аюулгүй байдлыг хангадаг.Энд анхаарах хэд хэдэн гол зүйл байна:
Материалын сонголт
Цайны уутны хамгийн түгээмэл материал бол хүнсний шүүлтүүрийн цаас эсвэл нэхмэл бус даавуу, нейлон, эрдэнэ шишийн шилэн тор юм.Энэ нь байгалийн утаснаас хийгдсэн байх ёстой бөгөөд цайнд ямар ч амт, үнэр өгөх ёсгүй.
Материал нь бохирдуулагч, химийн бодис, эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулж болзошгүй бодисоос ангид байх ёстой.
Цайны уутны хэмжээ, хэлбэр:
Цайны уут нь янз бүрийн хэлбэр, хэмжээтэй байдаг боловч тэгш өнцөгт уутанд стандарт хэмжээ нь ихэвчлэн 2.5 инч 2.75 инч (6.35 х 7 см) байдаг.Пирамид хэлбэртэй, дугуй хэлбэртэй цайны уутнууд бас алдартай.
Хэмжээ, хэлбэр нь савлаж буй цайны төрөлд тохирсон байх ёстой.
Битүүмжлэх арга:
Цайны навч урсахгүйн тулд уутыг сайтар битүүмжилсэн байх ёстой.
Битүүмжлэх нийтлэг аргууд нь дулааны битүүмжлэл, хэт авианы битүүмжлэл эсвэл наалдамхай битүүмжлэл юм.Аргын сонголт нь цайны уутны материал, загвараас хамаарна.
Дүүргэх хүчин чадал:
Уут тус бүрт байгаа цайны навчны хэмжээ нь чанасан цайнд нэг төрлийн амттай байх ёстой.
Нарийвчлалд хүрэхийн тулд дүүргэх төхөөрөмжийг тогтмол тохируулж, засвар үйлчилгээ хийж байх ёстой.
Шошго ба шошго:
Олон цайны уутанд цайны талаар мэдээлэл өгөх зорилгоор цаасан шошго эсвэл шошго хавсаргасан байдаг.
Шошго нь цайны төрөл, шар айраг исгэх заавар, брендийн холбогдох мэдээлэл зэрэг дэлгэрэнгүй мэдээллийг агуулсан байх ёстой.
Сав баглаа боодол:
Цайны уутыг дүүргэж, битүүмжлэсний дараа ихэвчлэн хайрцаг эсвэл бусад саванд хийж тарааж өгдөг.
Сав баглаа боодлын материал нь хоол хүнстэй харьцахад тохирсон байх ёстой бөгөөд цайг муутгах чийг, гэрэл, хүчилтөрөгчөөс хамгаална.
Чанарын шалгалт:
Цайны уут нь хүссэн чанарын стандартыг хангаж байгаа эсэхийг баталгаажуулахын тулд үйлдвэрлэлийн явцад чанарын хяналтын арга хэмжээ авах ёстой.
Үүнд согогийг шалгах, зөв битүүмжлэх, тууштай дүүргэх зэрэг орно.
Зохицуулалтын нийцэл:
Цайны уут үйлдвэрлэгчид тухайн бүс нутагтаа хүнсний аюулгүй байдал, чанарын холбогдох дүрэм журмыг дагаж мөрдөх ёстой.
Дүрмийг дагаж мөрдөх нь бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхэд аюулгүй байдлыг баталгаажуулдаг.
Байгаль орчны анхаарах зүйлс:
Цайны уут байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийн талаар олон хэрэглэгчид санаа зовдог.Үйлдвэрлэгчид эдгээр асуудлыг шийдвэрлэхийн тулд биологийн задрал эсвэл бордоо материалыг сонгож болно.
Хэрэглэгчийн аюулгүй байдал, эрүүл мэнд:
Цайны уутанд эрүүл мэндэд аюул учруулж болзошгүй бохирдуулагч бодис, химийн бодис агуулаагүй эсэхийг шалгаарай.
Хүнд металл, пестицид, бичил биетний эмгэг төрүүлэгч зэрэг бохирдуулагчид тогтмол шинжилгээ хийх.
Эдгээр нь цайны уут үйлдвэрлэхэд анхаарах зарим ерөнхий стандартууд юм.Гэсэн хэдий ч тодорхой шаардлага нь брэнд болон зах зээлийн эрэлтээс хамаарч өөр өөр байж болно.Үйлдвэрлэгчид өөрсдийн чанарын хяналтын протоколыг бий болгож, холбогдох дүрэм журмыг дагаж мөрдөхийн зэрэгцээ байгаль орчин, хэрэглэгчийн аюулгүй байдлын асуудлыг авч үзэх нь чухал юм.
Шуудангийн цаг: 2023 оны 10-р сарын 11